ニイガタ025

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中山食茸 中山さん

生産者 中山食茸 中山さん生産物 きのこ
生産地 新潟市（旧白根市）

オーナーの金子氏の小学校の同級生である
中山さんは数％の微妙な湿度管理で
いつも食感の良いきのこを提供してくれます。

niigata025 | 2012/02/27 | 生産者の紹介